La bière Erdinger
est une Weizenbier, c’est-à-dire une bière blanche de fermentation haute, qui
est brassée essentiellement dans le sud de l’Allemagne, en Bavière. Celle-ci
est brassée depuis l’année 1886. C’est la brasserie Erdinger Weißbräu qui
s’occupe de brasser la bière, qui est située à Erding. Le point important pour
cette brasserie, c’est que tout récemment, durant l’année 1998, Erdinger
devient le premier fabriquant de bière blanche au monde. Les ventes sont
vraiment énormes, avec plus de 1.3 million d’hectolitres vendus à travers le
monde.
Le
verre Erdinger est de toute beauté, c’est le moins que l’on puisse dire. On
peut le trouver dans les environs de 7 euros, pour une contenance
exceptionnelle de 50 cl. Ainsi, vous voulez très certainement connaître ses
mensurations ? Eh bien, elles sont tout aussi importantes, à savoir 22.5
cm de hauteur, pour 7 cm de diamètre au sommet du verre. C’est donc un très
beau verre. Il a été fabriqué par la brasserie, et est donc conçu spécialement
pour la dégustation de l’Erdinger. Vous savez qu’il existe plusieurs variétés
d’Erdinger, mais ce verre a été plus précisément fait pour des Weissbier
allemandes. En tout cas, sa finition et sa forme exemplaire sont vraiment
parfaites. D’autant plus que le verre arbore le blason de la brasserie, qui est
très bien détaillé. Sur le bas du verre, on peut même constater la présence de
la brasserie sous forme de dessin, très bien réalisé. C’est certainement l’un
de nos coups de cœurs, puisque ce verre a tout pour lui, à savoir une belle
finition, une contenance parfaite, et une forme plutôt originale. Que demander
de plus ?